Контроллер гриля оказался ESP32 + ещё одним неизвестным MCU, притворяющимся аналоговым фронтендом

В контроллере гриля ESP32 занимается интерфейсом и связью, а четыре термистора уходят в отдельную неизвестную 16-выводную микросхему. Она выглядит как аналоговый фронтенд, но общается с главным контроллером цифровыми пакетами по UART 9600 бод — вероятно, внутри скрывается ещё один MCU. Реверс штатной прошивки обнаружил агрессивную программную коррекцию температуры; открытая замена добавляет OTA, PID-регулятор и web UI в реальном времени.